Bulzul ciobănesc, simplu și delicios
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
branza burduf, 1 cub
unt,100 g
Intinde bilele de mamaliga si inveleste cu acestea cate o minge de branza. Modeleaza apoi mingea, astfel incat sa fie perfect rotunda si branza sa nu iasa din aceasta.
Pune bilele formate intr-o tava tapetata cu hartie de copt si adauga deasupra fiecareia o bucata de unt.
Lasa bulzul la cuptor timp de 10 minute, sau pana cand se rumeneste. Daca ai posibilitatea poti prepara bulzul pe gratar. Va iesi mult mai gustos.