Profesorul Gheorghe Mencinicopschi sustine ca produsele light nu contribuie la slabire, ci pot chiar incuraja ingrasarea, asa ca trebuie sa fiti informati de ce este necesar sa le evitati.
Termenul „light” este speculat la maximum de firmele producatoare de bauturi racoritoare si de alimente, scrie doctormenci.ro. Acest termen sugereaza cumparatorului ca e vorba un produs usor, dietetic, prin urmare sanatos si extrem de util in curele de slabire, ceea ce nu este adevarat. Ca de obicei, este esential sa citim eticheta si sa nu ne lasam pacaliti de precizarile „0% grasimi”, „0% zahar” sau „0% calorii” tiparite cu litere mari. Citind cu atentie vom vedea ca poate produsul are „0% zahar” sau „grasimi”, dar contine nenumarate E-uri.
Sursa: sanatate.bzi.ro